蒙山顶上的野炊

蒙山顶上的野炊

XXX

一九七一年三月的一天，是连队刚到新余县仁和公社驻扎的时候，我们一班全体人员第一组先上山担任（701工地）守卫值班任务。

第一天轮到我和XXX同志值班，早晨六点班长李汉前招呼大家起床，洗刷完毕，集合整队，对大家讲，今天我和副班长带领大家下山回连队参加集体学习训练，现在就出发，赶回连队吃早饭，XXX、XXX两同志留守值班，吃饭问题自己解决，班长交代完任务就问，大家听明白了没有？大家齐声喊，明白了！

班长带着大家下山了，剩下我和XXX，XXX说现在开始做早饭，我支锅灶洗米，你去捡柴火，我说是！我到不远处的山坡上捡了一捆干枯树枝回来，见锅灶已经打造好了，米虽然已经洗好了见只有半茶缸，我说没有菜就这么点能够吃的吗？XXX一脸难为情的说，今天早晨先坚持一下吧，因为咱们连队刚住下，副业生产还没搞起来，大家吃菜全是司务长和上士到集市购买的，一天买不到就没有菜吃，连里也很困难，咱俩今天也没有菜，司务长和上士要到下午呢才能从新余回来，咱俩要吃到菜要等到下山的同志带回来，怕是要晚上了，我听到这里顺口说了一句，这下完蛋了！可是XXX老大哥却笑呵呵的说，“你放心，有我在就饿不着你”，我们说着，XXX生着火，把锅里放上一点油和酱油爆好了锅，填上了水，水开后放上那半茶缸大米，我说：“我来烧火”张说“不用你，你烧的太急会糊锅底的，你再去检点柴火，中午好烧”，我说：“好”不情愿的走开了，因为我是北方人，对用米做饭充满着一种好奇心，想看着学一下，不到一会功夫，他喊我：“小唐，开饭了”，我连忙抱着柴火回来，见热气腾腾的半锅粘稠的稀饭他早给我盛好了一大碗，当我端起饭碗吃到口里的时候，那种米香、酱香拌和着淡淡的咸味真是美妙极了，那一顿饭的味道让我至今难以忘怀。

中午是米饭拌竹笋芽，上午九点XXX带我到工地下面的水沟边，寻找在背阴处的嫩竹笋芽，他边找边告诉我在南方的野外生存知识，包括什么能吃，什么东西有毒，讲解怎么防止毒蛇伤害等等......，我们边走边说边割着嫩笋芽，不一会就采满了一小筐，回来他手把手的教我怎么剥皮，怎么取嫩芽肉，一切准备就绪，他生火烧饭，饭好了，又准备炒菜，他先将嫩笋芽用开水焯好，然后，油盐酱油爆香后，将嫩笋芽倒入锅中，快速翻炒后，放上了一点味精就出锅了。

（这顿饭，吃菜的问题顺利解决了，让我至今难忘，再也没有吃到过这种滋味的美餐，这顿饭，是时常激起我对老战友的思念，也是我们战友情的见证！）

这天的野炊让我深切的体会到XXX老战友，在野外生存素质养成上当时真让我感动，他真不愧是我的老大哥，当时让我深感，自己与老兵们相比，简直无法相比。经过这一野炊生活对比，深感我个人太年小缺智了。下决心要认真向老同志学习。增强个人的野外生活生存能力。蒙山顶上的野炊，变成了我永远的记忆！

注释：一个月后，我去师医院学习，XXX老战友，调去了福州大区工兵团，从此失去了联系。